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Avocado

Die Avocado ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lorbeergewächse. Die Frucht ist aus botanischer Sicht eine Beere und hat historisch viele andere, heute seltene Bezeichnungen wie etwa Avocadobirne, Alligatorbirne oder Butterfrucht erhalten.

Nährwerte / 100g

Brennwert 670kJ / 160kcal
Proteine 1g
Fett 23g
Ballaststoffe 6g
Dichte 1kg/l
Stück 170g