Das liebste Gericht als Kind für den Freitag, Salat optional.
Kartoffelpuffer
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Thomas
·
Einfach
·
Kalorien pro Portion
305 kcal
Zubereitung
20 min
Kochen
20 min
Anleitung
1
Kartoffeln mit einer grossen Reibe in eine Schüssel geben wenn nötig Zellwasser abgiessen.
2
Alle weiteren Zutaten in die Schüssel dazugeben und unterrühren.
3
Portionsweise (ein Suppenlöffel) in einer Bratpfanne mit Öl goldbraun herausbacken.
Tipps
- Ein Teil der Kartoffeln mit geriebenen Zucchini / Zucchetti ersetzen.