Warum nicht mal ein Lachs gratiniert?
Lachs-Sahne Gratin
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Sabrina
·
Mittel
·
Kalorien pro Portion
635 kcal
Zubereitung
0 min
Kochen
0 min
Anleitung
1
Lachs auftauen lassen. Rahm erhitzen und Speisestärke einrühren.
2
Gemüsebouillon langsam hinzufügen und aufkochen.
3
Tomatenmark, Knoblauchzehe, Pfeffer und Dill hinzugeben.
4
Lachs in eine Auflaufform geben und Sauce darübergiessen.
5
Alles in den auf 200°C vorgeheizten Ofen geben und ca. 20-30 Minuten backen. Als Beilage empfehle ich Bandnudeln und Brokkoli.