Milch (2.5% Fett)
Milch ist eine weiße, trübe Emulsion bzw. kolloidale Dispersion von Proteinen, Milchzucker und Milchfett in Wasser.[
Nährwerte / 100g
| Brennwert | 230kJ / 54kcal |
| Proteine | 4g |
| Kohlenhydrate | 5g |
| davon Zucker | 5g |
| Fett | 3g |
| Dichte | 1kg/l |
| Stück | 1g |
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Milch (2.5% Fett)