Einfach und lecker
Kartoffelgratin
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[ kartoffelgratin ]
Kalorien pro Portion
552 kcal
Zubereitung
15 min
Kochen
40 min
Anleitung
1
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2
Milch, Rahm und den fein gehackten Knoblauch vermischen und mit den Kartoffelscheiben in einen Topf geben.
3
Salz, Pfeffer und Rosmarin nach Bedarf hinzufügen.
4
Alles zusammen aufkochen und unter Rühren ca. 15-20 Minuten kochen lassen bis die Kartoffelscheiben weich sind.
5
Alles in eine Auflaufform geben, mit Käse (und Paniermehl) bestreuen und für ca. 20 Minuten bei 220°C backen lassen.