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Lachs-Blätterteig-Schnecken

Slide r ucherlachsschnecken 2

Apéro-Gebäck

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30 Portionen
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Thumb s1Sabrina
Easy
Kalorien
123kJ / 29kcal
Zubereitung
15min
Kochen
20min

Anleitung

2St.Blätterteig15kJ
400gRäucherlachs0kJ
400gFrischkäse1842kJ
2Bd.Dill0kJ
  1. Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und ausrollen.
  2. Bestreiche den Blätterteig nun mit dem Frischkäse und streue Dill darüber.
  3. Lege nun den Räucherlachs darüber und rolle den Blätterteig wieder auf.
  4. Dieser Schritt kann weggelassen werden, erleichtert das Schneiden aber: Lege den Blätterteig für ca. 20 Minuten in den Tiefkühler.
  5. Schneide die Rolle nun in ca. 1cm breite Rollen und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  6. Backe die Schnecken für ca. 20 Minuten bei 200°C.

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