Foodblog

Mascarponecreme mit Waldbeeren

schnelles Dessert

fruchtig dess kalorienliebernichtzählen
Print PDF    
26 Portionen
Eine Portion2 Portionen3 Portionen4 Portionen5 Portionen6 Portionen7 Portionen8 Portionen9 Portionen10 Portionen11 Portionen12 Portionen13 Portionen14 Portionen15 Portionen16 Portionen17 Portionen18 Portionen19 Portionen20 Portionen21 Portionen22 Portionen23 Portionen24 Portionen25 Portionen26 Portionen27 Portionen28 Portionen29 Portionen30 Portionen
Thumb s1Sabrina
Easy
Kalorien
304kJ / 72kcal
Zubereitung
20min
Kochen
5min

Anleitung

1083gMascarpone2kJ
866mlRahm2kJ
8PKVanillezucker334kJ
4St.Vanilleschote11kJ
8ELPuderzucker504kJ
1733gWaldbeeren (frisch oder TK)4kJ
8ELPuderzucker504kJ
26St.Butterkeks546kJ
  1. Waldbeeren zusammen mit dem Puderzucker in einen Topf geben und aufkochen. Jenachdem wie stark man die Früchte eingekocht haben möchten köcheln lassen.
  2. Rahm steifschlagen.
  3. Mascarpone in eine Schüssel geben. Rahm unterrühren. Puderzucker, Vanillezucker hinzugeben.
  4. Vanilleschote auskratzen und das ausgekratzte Mark zur Mascarpone-Rahm-Masse hinzufügen. Alles gut verrühren.
  5. Schüssel bereitstellen. In jede Schüssel einen Butterkeks zerbröseln.
  6. Mascarpone-Rahm-Creme im Wechsel mit den Waldbeeren in die Schüssel schichten.
  7. Nach Wunsch dekorieren, z.B. mit Schokosplittern, und servieren.
Tipp
Lässt sich auch gut mit anderen Früchten, z.B. Erdbeeren, zubereiten.
Tipp
Rahm mit Sahnesteif schlagen.

Kommentare

Thumb default avatar
Cathrin
Voll lecker diese Creme.
Guest avatar
Unknown Guest
<a href=https://enhanceyourlife.mom/>want to buy priligy in pakistan</a> Monitor Closely 1 ketorolac intranasal will increase the level or effect of probenecid by acidic anionic drug competition for renal tubular clearance