Foodblog

Kartoffelpuffer

Slide kartoffelpuffer gebraten Slide kartoffelpuffer roh

vegetarisch
Print PDF    
30 Portionen
Eine Portion2 Portionen3 Portionen4 Portionen5 Portionen6 Portionen7 Portionen8 Portionen9 Portionen10 Portionen11 Portionen12 Portionen13 Portionen14 Portionen15 Portionen16 Portionen17 Portionen18 Portionen19 Portionen20 Portionen21 Portionen22 Portionen23 Portionen24 Portionen25 Portionen26 Portionen27 Portionen28 Portionen29 Portionen30 Portionen
Thumb t1Thomas
Easy
Kalorien
1057kJ / 252kcal
Zubereitung
20min
Kochen
20min

Anleitung

7500gKartoffel1585kJ
15St.Zwiebel92kJ
60ELMehl875kJ
15PriseSalz0kJ
  1. Kartoffeln mit einer grossen Reibe in eine Schüssel geben wenn nötig Zellwasser abgiessen.
  2. Alle weiteren Zutaten in die Schüssel dazugeben und unterrühren.
  3. Portionsweise (ein Suppenlöffel) in einer Bratpfanne mit Öl goldbraun herausbacken.
Tipp
Ein Teil der Kartoffeln mit geriebenen Zucchini / Zucchetti ersetzen.

Kommentare

Keine Kommentare