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Lachs-Sahne Gratin

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lachs fisch
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Eine Portion
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Thumb s1Sabrina
Easy
Kalorien
3kJ / 0kcal
Zubereitung
10min
Kochen
30min

Anleitung

100mlRahm2kJ
125gLachsfilet2kJ
100mlGemüsebouillon2kJ
0PrisePfeffer0kJ
0ELSpeisestärke0kJ
1TLTomatenmark0kJ
0St.Knoblauchzehe0kJ
0Bd.Dill0kJ
  1. Lachs auftauen lassen. Rahm erhitzen und Speisestärke einrühren.
  2. Gemüsebouillon langsam hinzufügen und aufkochen.
  3. Tomatenmark, Knoblauchzehe, Pfeffer und Dill hinzugeben.
  4. Lachs in eine Auflaufform geben und Sauce darübergiessen.
  5. Alles in den auf 200°C vorgeheizten Ofen geben und ca. 20-30 Minuten backen. Als Beilage empfehle ich Bandnudeln und Brokkoli.

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